• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
+7(495) 997-50-66

Пн–Сб 09:00–20:00,
Вс 09:00–17:00

 Доставка
  • Почта России
  • Другие транспортные службы
  • Курьером по Москве
  • Самовывоз
 Оплата
  • Наличными при получении
  • Наложенный платеж
  • Безналичный перевод

Агар, 10 гр.

190 руб
Есть в наличии
Добавить в сравнение

Агар - самый сильный желеобразующий природный продукт, его желирующая способность в 10 раз выше, чем у желатина! Архангельский Агар производится только из водорослей, произрастающих в водах экологически чистого региона Соловецких островов. Чтобы купить Агар, добавьте позицию в корзину и нажмите оформить заказ.

Описание

Агар применяют в кулинарии для приготовления желейного мармелада, желе, пудингов, мороженого, пастилы, зефира, осветлённых соков, молочных желейных десертов, сыров и йогуртов, с помощью него имитируют икру ценных пород рыб. Агар делает ваши десерты очень полезным продуктом - минимум калорий и большое количество полезных веществ - минеральных солей, полисахаридов, витаминов, а так же специфичные для агара - агароза, агаропектин, галактоза пентоза и пировиноградная и глюкороновая кислоты.

Производство:

Архангельский Агар первого сорта производится только из водорослей, произрастающих в водах экологически чистого региона Соловецких островов. Водоросли проходит 24-этапную обработку, включающую в себя чистку, обработку водой и щелочами, экстракцию, фильтрацию, сушку. После этого получается естественная структура Агара - маленькие пластины, которые являются естественным природным загустителем, стабилизатором и студнеобразователем. Любая дополнительная обработка - химическое выбеливание Агара и измельчение его в порошок, безусловно, делает его более удобным в применении, однако сказывается на его питательных свойствах. Архангельский Комбинат - единственный в России, производит только Агар естественной структуры - в хлопьях бежевого оттенка.

Состав:

  • Пищевая ценность на 100 гр.: белки - 4 г., жиры - 0 г., углеводы - 76 г.
  • Энергетическая ценность на 100 гр. - 16 Ккал.
  • ГОСТ 16280-2002, сорт первый.

Хранение:

Хранить Агар при комнатной температуре в течение 1 года с даты изготовления. (фактически Агар не теряет своих свойств и по истечения срока годности). Избегайте экстремально высокой влажности в помещении, где хранится Агар до 80%.

Отзывы Пока нет отзывов о данном товаре — будьте первым!
Написать отзыв
Ваша оценка
Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Агар, 10 гр.
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно